Schokoladen-Cupcakes deluxe

Zutaten:Schokocupcakes deluxe
125 g weiche Butter
125 g Zucker
2 Eier, leicht verquirlt
125 g Mehl, gesiebt
2 TL Backpulver
2 EL ungesüßtes Kakakopulver, gesiebt
50 g Zartbitterschokolade, geschmolzen

Zutaten Cremehaube:
150 g Zartbitterschokolade, fein gehackt
200 g Creme fraiche
140 g weiche Butter
280 g Puderzucker „Schokoladen-Cupcakes deluxe“ weiterlesen

Schokocupcakes mit weißem Topping

Zutaten:
100 g Manner Kuvertüre
100 g kalte Butter (in Würferl schneiden)
100 g Staubzucker
50 g Mehl, glatt
3 Eier
Prise Salz

Topping:
125 g Qimiq (zimmerwarm!!)
50 g weiße Kuvertüre, geschmolzen
125 g Schlagobers, geschlagen „Schokocupcakes mit weißem Topping“ weiterlesen