Nussschnecken mit Zuckerglasur

Nussschnecken mit Zuckerglasur

Menge: 10 große Schnecken + 11 kleine Schnecken Zutaten: Zutaten für den süßen Germteig: 250 ml lauwarme Milch 1 Ei 7g Salz 100g Zucker 625g Weizenmehl, glatt 1 Würfel Germ 100g Butter, zimmerwarm Zutaten für die Fülle: 300ml Milch 1 TL Vanillezucker 80g Zucker 500g gemahlene Haselnüsse Schuss Rum etwas Zitronenabrieb Prise Zimt Zutaten für den Zuckerguss: 160g Staubzucker 40ml Milch Zutaten zum Bepinseln der … Nussschnecken mit Zuckerglasur weiterlesen

Mini Nusskipferl

Mini-nusskipferlfür 64 Stk. – 2 Bleche

Zutaten für Teig:
200 g Butter
200 g Philadelphia (12%)
300 g Mehl

Zutaten für die Nuss-Zuckermischung:
60 g gemahlene Haselnüsse
60 g brauner Zucker
60 g weißer Zucker
–> alles miteinander vermischen!
„Mini Nusskipferl“ weiterlesen