Zutaten für ca. 3 Personen: Für die Palatschinken: 1/2 Liter Milch 24 dag Mehl 3-4 Eier Prise Salz Für die Topfen-QimiQ-Fülle:  1 P. QimiQ Vanille 1 P. Topfen 10% Staubzucker, Vanillezucker Zitronenschale und Saft von einer halben Zitrone ca. 1/3 bis 1/2 Becher Schlagobers geschlagen Früchte und Beeren nach Belieben So wird’s gemacht: Für die Palatschinken die Milch mit dem Mehl gut verrühren. Anschließend nach … Palatschinken mit Topfen-QimiQ-Fülle & Obst weiterlesen