Zutaten: Für die Creme: 25 dag QimiQ Classic ~ 20-25 dag Mascarpone 1/8 L Milch 8 dag Kristallzucker 1 P. Vanillezucker etwas Rum 1/4 L geschlagener Obers ca. 700 g frische Erdbeeren Zusätzlich: 2 P. Manner Biskotten mind. 1/8 L starker Kaffee (Espresso) Schuss Rum Kakaopulver zum Bestäuben So wird’s gemacht: Zuerst das QimiQ glattrühren. Mascarpone, Milch, Zucker, Vanillezucker und Rum dazugeben, verrühren und danach … Erdbeertiramisu ohne Eier weiterlesen
für 6-7 Personen
Zutaten:
250 g Mascarino
1/2 B. Joghurt (125 g)
1/2 B. Sauerrahm
1 B. Schlagobers
ca. 8 dag Staubzucker, Vanillezucker
1 P. Himbeeren (bei TK, nicht auftauen)
ca. 2 Pkg Chocolate Chip Cookies
Zubereitung:
Mascarino, Rahm, Joghurt und Zucker verrühren und das geschlagene Obers unterheben. „Beeren-Tiramisu“ weiterlesen
Hallo 🙂
Hier habe ich für euch ein Rezept für ein Tiramisu OHNE Eier. Warum? Ich denke, dass rohe Eier gerade bei diesem heißen Wetter ein Risiko darstellen und ich aber trotzdem nicht auf dieses köstliche Dessert verzichten möchte. Ich finde dieses Rezept ohne Eier genial, weshalb ich es immer so mache 😉
Am Besten ihr verwendet eine Auflaufform dafür 🙂 „Tiramisu ohne Eier“ weiterlesen
Nina's Mehlspeishimmel 