Zutaten für ca. 100 Stk.:
Für den Teig:
300 g Mehl, glatt
210 g Butter
100 g Staubzucker
3 Dotter
Prise Salz
Für den Belag:
200 g Rohmarzipan
ca. 80 g Preiselbeermarmelade
etw. Rum
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