Zutaten für ca. 12 Muffins: 125 g weiche Butter 125 g Staubzucker 2 Eier, leicht verquirlt 125 g Mehl, gesiebt 2 TL Backpulver 2 EL ungesüßtes Kakakopulver, gesiebt 50 g Zartbitterschokolade, geschmolzen Dekoration: verschiedene Farben Dekorfondant So wird’s gemacht: Den Backofen auf 180° Grad vorheizen. Eine Muffinform mit 12 Papierbackförmchen auslegen. Backpulver in das Mehl sieben und gut vermischen. Dann Butter, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver … Happy Muffins 🙂 weiterlesen
Zutaten für eine 26cm Tortenform: Für den hellen Biskuitteig: 6 Eigelb 6 Eiweiß 180g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 120g Dinkelmehl 80g Maizena Für den dunklen Biskuitteig: 6 Eigelb 6 Eiweiß 180g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 50g Kakaopulver 80g Dinkelmehl 60g Maizena Für die Creme: 130g Kochschokolade 1/2 l Schlagobers 50g Vanillepudding Für die Ganache: 300 ml Schlagobers 400 g Kochschokolade 200 g Vollmilchkochschokolade Für das Einhorn: weißes Fondant versch. Fondantfarben (kl. … {Nele’s Märchenwelt} weiterlesen
Zutaten für eine 26 cm Torte: Für den Mandel-Zitronen-Teig: 6 Eier 300g Zucker 1 P. Vanillezucker Prise Salz Schale von 1 unbehandelten Zitrone 300 ml Buttermilch 300 ml Sonnenblumenöl 450 g Dinkelmehl 1 P. Backpulver 200 g gemahlene Mandeln Für die französische Erdbeerbuttercreme / Vanillebuttercreme: 8 Eier Prise Salz 280 g Zucker 1 P. Vanillezucker 600 g Butter, zimmerwarm ca. 300 g Erdbeeren, TK Dekoration: … Mandel-Zitronen-Torte mit Erdbeerbuttercreme weiterlesen
Nina's Mehlspeishimmel 